همانطور که میدانید میوه ها همانطور که بصورت تازه سرو میشوند این قابلیت را دارند که بصورت خشک شده نیز مصرف شوند. خوب است بدانید که در بسیاری از مواقع خواص و خصوصیات میوه خشک از میوه تازه آن بیشتر بوده و از قابلیت نگهداری طولانی مدت نیز برخوردار می باشند. از این رو بسیاری از افراد در فصول کشت میوه ، نسبت به خشک کردن آنها اقدام کرده و آنها را در فصولی که میوه تازه آنها یافت نمیشود مصرف میکنند. هدف برخی نیز از خشک کردن میوه ها ، فروش میوه خشک شده می باشد. برای خشک کردن میوه راه ها و روش های مختلفی وجود دارد. در این مطلب از سایت ما روش های عمومی خشک کردن میوه ها را برای شما جمع آوری کرده و راهنمای جامعی در مورد خرید دستگاه میوه خشک کن برای شما ذکر خواهیم کرد. برای دانستن این موضوع میتوانید ادامه مطلب را مطالعه کنید.
همانطور که پیش تر نیز بدان اشاره شد ، روش های مختلفی برای خشک کردن میوه ها وجود دارد. برخی از این روش ها عبارتند از:
خشک کردن میوه زیر نور آفتاب : این روش قدیمی ترین و کم هزینه ترین روش خشک کردن میوه ها است. در این روش فرد میوه ها را اسلایس کرده و آنها را در یک سینی قرار میدهد. بسته به نوع میوه ، سینی می بایست در فضای باز و آزاد و در زیر نور آفتاب قرار داده شود. در این حالت مدت زمان خشک شدن میوه ها بسته به نوع خود میوه از سه روز تا چند هفته متغیر می باشد.
خشک کردن میوه در فر : دومین روش خشک کردن میوه ها استفاده از فر است. سرعت العمل خشک شدن میوه ها در این روش سریعتر از نور آفتاب بوده با این حال نیازمند ابزار آلات بدین منظور می باشد. در این شیوه عموماً میوه ها در مدت زمان ۶ الی ۸ ساعته خشک میشوند.
خشک کردن میوه در میوه خشک کن : سومین روش خشک کردن میوه ها استفاده از دستگاه میوه خشک کن خانگی و یا صنعتی بدین منظور است. دستگاه های میوه خشک کن توانایی این را دارند تا آنها را در مدت زمان سه الی چهار ساعته خشک کنند.
نکات خرید دستگاه میوه خشک کن
برای خرید دستگاه میوه خشک کن باید به نکات مختلفی توجه شود. برخی از این نکات عبارتند از:
الف. نوع دستگاه ؛ خانگی و یا صنعتی
دستگاه های میوه خشک کن در ساختار خانگی و صنعتی عرضه میشوند. مهم است که بدانید کدام نوع دستگاه را خریداری کنید. در صورتی که انتظار شما از یک دستگاه میوه خشک کن استفاده های شخصی است پیشنهاد میکنیم تا میوه خشک کن خانگی را بدین منظور تهیه کنید. در غیر اینصورت میتوانید نسبت به خرید میوه خشک کن نیمه صنعتی و حتی صنعتی اقدام کنید.
ب. مصرف سوخت میوه خشک کن
میوه خشک کن های خانگی همگی برقی می باشند. در مورد میوه خشک کن های نیمه صنعتی و صنعتی این محصولات از سوخت برق و یا گاز برای خشک کردن میوه ها استفاده میکنند. ما معمولاً برای کسانی که نگاه تجاری به این کار دارند پیشنهاد میکنیم نسبت به خرید میوه خشک کن گازی اقدام کنند ؛ چرا که میوه خشک کن های برقی صنعتی مصرف برق بالایی داشته و هزینه زیادی را بوجود می آورند.
ج. برند سازنده دستگاه
در ایران سازندگان مختلفی نسبت به تولید میوه خشک کن اقدام میکنند. برخی از این تولیدکنندگان ، سازندگان قدیمی دستگاه میوه خشک کن بوده و برخی نیز سازندگان زیرپله ای می باشند. پیشنهاد ما این است میوه خشک کنی خریداری کنید که از گارانتی و خدمات پس از فروش واقعی برخوردار باشد.
در صورتی که سوالی در مورد دستگاه میوه خشک کن دارید خوشحال میشویم آن را از طریق کامنت ها با ما به اشتراک بگذارید.
