گل و گیاهان در هر مکانی که حضور داشته باشند علاوه بر عملیات تصفیه هوا میتوانند حس شادابی و سرزدگی را به افراد منتقل کنند و رایحهای خوش در آن قسمت پخش کنند. حال گل با دارار را بودن این ویژگیها مناسبترین گزینه جهت قرار گیری در رستورانها و کافی شاپها میباشد. با استفاده از گزینه خريد اينترنتي گل و گياه از گلفروشی گلستان بهترین گل و گیاه را برای رستوران یا کافی شاپ خود انتهاب نمایید.
تاثیر مثبتی که گل ها بر مهمانان هتل ها و مشتری های رستوران و کافی شاپ ها می گذارند،بر هیچ کس پوشیده نیست. تاثیر حضور گل ها آنقدر مهم است که از هتل های پنج ستاره ی لوکس مانند اسپیناس پالاس در شمال تهران گرفته تا رستوران های سطح بالا مانند حس توران در خیابان فرشته ، از گل ها برای زیباتر کردن محیط شان استفاده می کنند. پس شما هم از گل آرایی رستوران خود قافل نشوید.
حتما شما هم این تجربه را دشتید زمانی که به شمال کشور سفر کردید و در یک اقامتگاه قصد اقامت داشتید، همیشه اتاق های مشرف به باغ یا فضای سبز جنگل را انتخاب میکردید، اتاق های رو به فضای سبزتا اتاق هایی با منظره شهری عموما قیمت بالاتری دارند. علاقه انسان ها به زیبایی گل و گیاه و امری طبیعی و ذاتی میباشد. به همین علت رستوران های و کافی شاپ ها سطح بالا و لوکس در سراسر جهان برای ایجاد حس خوب برای مشتریان از گلها بر روی میزهای خود استفاده می کنند.
گل نمادی از گرمی، عشق و محبت است و وجود گل ها در این مکان ها باعث کاهش استرس افزاد و ایجاد حس خوب و حس شادی می شود. هم چنین گل در هتل ها باعث انتقال حس مهمان نوازی می شود. به این ترتیب میتوانید از اهمیت گل و گل آرایی در رستوران و کافی شاپ ها مطلع شوید.
وقتی مردم از یک رستوران برای شما تعریف می کنند در واقع در حال شرح دادن خاطره حس خوب آن رستوران، که ترکیبی از عوامل مختلف می شود صحبت می کنند، که شامل غذا، برخورد پرسنل، گل آرایی رستوران ، آرامش و داشتن حس خوب در محیط را توصیف می کنند.
گلهای میز لابی
به کار بردن دسته گل های طبیعی و گیاهان در فضای داخلی هتل و محیط داخل رستوران باعث افزایش استقبال مهمانان از آن محیط خواهد شد. استفاده از گل های معطر می تواند نه تنها بر روی مهمانان حتی کارمندان هتل یا رستوران نیز تاثیرات مثبتی داشته باشد.
خیلی وقت ها می بینیم که مسافران در کنار گل های لابی هتل یا میز زیبای خود در رستوران عکس می گیرند و همین باعث ماندگاری خاطرات و نام هتل یا رستوران می شود.
گل آرایی هتل
گل ها به هر فضایی رنگ می بخشند و می توانند دکوراسیون سرد و بی روح را به منظره ای زیبا و چشم نواز تبدیل نمایند. البته هر رنگ گل تاثیر خاصی دارد و در طراحی و گل آرایی میزها باید این نکته را در نظر بگیریم. نوع، رنگ و سبک طراحی گل ها باید با محل، دکور، زمان، شهر و موقعیت هماهنگی داشته باشد.
حضور گل و گلدان بر روی میز کافی شاپ ها و رستوران ها می توانند حس صمیمیت بین مشتریان شما بیشتر کرده و می تواند تاثیر به سزایی در ساختن شبی خاطره انگیر داشته باشد.
در محیط لابی هتل، معمولا دسته گلی روی میزپذیرش قرار داده می شود که این گل در واقع نماد خوش آمدگویی صمیمانه به مهمانان است. تا مهمانان احساس صمیمیت بیشتری را کارکنان هتل داشته باشند.
دیزاین گلها به مناسبت های مختلف
می توانیم گل ها را متناسب با مناسبت ها مختلف طراحی کنیم مثلا می توانیم گلها و گیاهان پاییزی اواخر پاییز برای شب یلدا بر روی میز لابی قرار داده و یا گل های مخصوص ولنتاین را در روز ولنتاین روی میزها یا در محیط هتل یا رستوران قرار دهیم، البته در صورت داشتن محدودیت هایی مالی می توان برای گل آرایی رستوران به جای گل رز که کمی گرانتر است در روز ولنتاین با گل هایی با رنگ قرمز مانند گل آلسترومریا، گل داوودی یا گل فریزیا استفاده کنیم!
گل میز رستوران
نوع، کیفیت و طراحی گل های استفاده شده در رستوران ها و هتل به صورت غیر مستقیم ارزش و درجه ی آن رستوران و هتل را به نمایش میگذارد. هم چنین رستوران هایی که دارای شعبههای مختلف هستند در سطح شهر می توانند از یک سبک گل یا رنگ استفاده کنند تا انسجام برند خود را تبلیغ کنند. در این مورد خريد آنلاين گل جاودان را پیشنهاد میکنیم که در کار لوکس بودن بسیار خاص و جذاب میباشد.
میز بوفه ی رستوران هم جای مناسب دیگری جهت قرار گیری گلها میباشد. اما باید دقت کنیم که گل های استفاده شده روی میزهای رستوران رایحه ی قوی نداشته باشند تا مشتری با عطر غذاها ارتباط بیشتری برقرار کند.
در گل آرایی رستوران یا کافی شاپ اندازه گلها باید با میز تناسب داشته باشد و جلوی دید مهمانان را نگیرد و یا به عبارتی خیلی بزرگ نباشد. به عبارت دیگر، گل روی میز باید عامل جذابیت باشد نه حواس پرتی، پس نوع گل آرایی هم در نشان دادن زیبایی گل ها بی تاثیر نیست و باید به آن دقت نماییمم.
توجه داشته باشید که از تزئینات گلی که بعد از چند روز باعث خشک شدن و ریزش شاخ و برگ گلها بر روی میز و غذای مشتریان می شود بپرهیزید، پس از هر گلی استفاده نکنید.
روش نگهداری گلها در رستوران
برای هرچ تازه تر ماندن گلها بهتر است از غذای گل (فلاورفود) استفاده کنید. تا در صورت تعویض نشدن آب گلدان های پس از یک هفته، ضمن افزایش عمر گل، آب گلدان ها رنگ عوض نکند و بوی بدی نگیرید.
پیشنهاد ما این است که در صورت امکان گلدان های گل خود را در پایان روز کاری جمع کنید و در محیط خنک تری قرار دهید و مجددا صبح ها بر روی میز ها قرار دهید تا گلهایی با عمر بیشتر داشته باشد.
باکس گل رو میزی
با کمی خلاقیت و سلیقه و با استفاده از گل های جدید و کمتر استفاده شده و سبک های غیرمعمول و متفاوت گل آرایی، تجربه ی جدیدی را در ذهن مشتریان رقم بزنید. مثلا با استفاده از ترکیبی از گل ها و برگهای خاص یا صحرایی بر روی میزهای رستوران مدرن می تواند ایده ی خوبی باشد. یا می توانید از مشاوره رایگان گُل سِتان نیز جهت بهترین انتخاب استفاده کنید.