کارولینای جنوبی (به انگلیسی: South Carolina) ایالتی است در جنوب شرق آمریکا و یکی از ایالتهای جنوبی آمریکا به‌شمار می‌رود. این ایالت یکی از سیزده ایالتی است که در جریان انقلاب آمریکا علیه سلطه بریتانیا قیام کردند. پایتخت آن کلمبیا و شهر مهم آن چارلستون است. پارک ملی کانگری در این ایالت قرار دارد.
در سال ۲۰۱۲، این ایالت تولید ناخالص داخلی برابر با ۱۹۱٬۲۷۸ میلیارد دلار داشت، که قابل مقایسه با تولید ناخالص داخلی کشور جمهوری چک (۱۹۵٬۶۵۷ میلیارد دلار) بود. از افراد مشهور این سرزمین می‌توان ژوزف گلداشتاین، جان ادواردز، رونالد مک نیر (دانشمند٫ قهرمان کاراته٫ و فضانورد سیاه‌پوست فضاپیمای چلنجر) و اندرو جکسون را نام برد.
ایالت کارولینای جنوبی جزو ایالتهای جنوبشرقی کشور آمریکا محسوب میگردد. این ایالت از سمت غرب با ایالت جورجیا، از سمت جنوبشرقی با اقیانوس اطلس و از سمت شمال و شمال شرقی با ایالت کارولینای شمالی مرز مشترک دارد. مساحت تقریبی ایالت کارولینای جنوبی در حدود هشتاد و سه هزار کیلومترمربع و جمعیتی بالغ بر چهار میلیون و نهصد هزار نفر دارد. پایتخت این ایالت شهر کلمبیا و بزرگترین شهر آن گرینویل نام دارند. از لحاظ اقتصادی ایالت کارولینای جنوبی از تولید ناخالص بالایی برخوردار میباشد.
کارولینای جنوبی یک ایالت ساحلی با آب و هوای نیمه گرمسیری و کنار دریاها و جزایر دریایی مرداب مانند خود بازدیدکنندگان بسیار زیادی را جذب می کند. اما کارولینای جنوبی از لحاظ تاریخی نیز غنی است. این ایالت جایی است که نخستین گلوله های جنگ داخلی آمریکا در آن شلیک شدند و بسیاری از مکان های این جا یادآور دوران پیش از جنگ داخلی هستند. علاوه بر این، این ایالت به عنوان خاستگاه کباب (باربیکیو) شناخته می شود. پس به این جا بیاید و از خوراک بسیار خوب، تفریحات فضای آزاد، و میهمان نوازی جنوبی به سبک قدیمی لذت ببرید!
پژواک هایی از گذشته در سراسر کارولینای جنوبی، به ویژه در چارلستون یافت می شوند. اما چنانچه خواهان آشنایی با فرهنگ این ایالت هستید، کلمبیا را نیز به فهرست محل های مورد بازدید خود اضافه کنید. این شهر مرکز ایالت کارولینای جنوبی است و سالن های تئاتر، نگارخانه های هنری، تالارهای رقص، ارکسترها، و موزه های فراوانی دارد و می تواند سلیقه های مختلف را اقناع و راضی کند.
با این که بخش اعظم گردشگری این ایالت به جوامع محلی ساحلی کارولینای جنوبی اختصاص دارد، اما بخش غربی این ایالت نیز دارای چیزهای فراوانی است که می توان آنها را توصیه کرد. در آن جا شما می توانید پارک ایالتی کوهستان پاریس را، که منطقه ای تماشایی و آرمانی برای کوهپیمایی، دوچرخه سواری، شنا، و کایاک سواری است، بیابید. و رفتن به فالس پارک، در ریدی (Reedy)، واقع در کرانه های رودخانه ریدی در شهر گرین ویل، که دارای مسیرهای پیاده روی و باغ های باغبانی شده منتهی به مغازه ها، میکده ها، و رستوران های مرکز شهر است، را از دست ندهید.
هیچ بازدیدی از کارولینای جنوبی بدون توقف در چارلستون، که یک شهر بندری پر از خانه های قدیمی و کلیساهای مهم از لحاظ معماری است، کامل نخواهد شد. سوار بر یک درشکه اسبی در میان منطقه تاریخی چارلستون حرکت کنید و از یکی از چندین ملک بسیار بزرگی که درهایشان برای بازدید عموم باز است، دیدن کنید. شما همچنین می توانید از کشتزارهای بزرگی مانند کشتزار و باغ های ماگنولیا و یا مکان تاریخی کشتزار مکلیود، که طعم و مزه جنوب قدیم را حفظ کرده اند، بازدید کنید.
از دیگر جاذبه های محبوب می توان به فورت سامتر، که یک بندر دریایی است و به خاطر نقش خود در دو نبرد طی جنگ داخلی ایالات متحده به آن اشاره شده است، و همین طور یو اس اس یورک تاون که یک ناو هواپیمابر متعلق به دوران جنگ جهانی دوم است، اشاره کرد. و حتما از آکواریوم کارولینای جنوبی که دارای نمایشگاه های تعاملی و یک بیمارستان برای لاک پشت های دریایی بیمار و زخمی است، بازدید کنید.
مرتل بیچ مهم ترین شهر تفریحی کارولینای جنوبی است که دارای شن های دست نخورده، بیش از ۱۰۰ زمین گلف، مراکز خرید بسیار شیک، و تعداد زیادی پارک های تفریحی آبی است. این شهر همچنین به خاطر سرگرمی های زنده خود، از جمله نمایش های کارولینا اوپری که یک تالار موسیقی است و به خاطر تولیدات هنری در حد کیفی برادوی به خود می بالد، معروف است. (البته باید پیشاپیش این را بدانید: بلیت ها همیشه خیلی زود تمام می شوند!)
اگر شما می خواهید به دور از شلوغی جمعیت حمام آفتاب بگیرید، در آن صورت جزیره هیلتون هد کارولینای جنوبی یک مقصد گردشگری بی نقص است. در این بهشت آرام فعالیت هایی مانند دوچرخه سواری، گلف بازی، راندن قایق های بادبانی، خرید کردن، و رستوران های خوب در دسترس قرار دارند. حتما از پناهگاه حیات وحشی ملی جزیره پینکنی که در همان نزدیکی ها قرار دارد نیز بازدید کنید. شما می توانید در آن جا بسیاری از انواع پرندگان (از جمله عقاب های سرسفید و دیگر پرندگان شکاری) را بیابید و می توانید از نزدیک تمساح، سمندر، و زره نَواری (آرمادیلو) را مشاهده کنید.
آیا با کودکان سفر می کنید؟ باغ وحش های درجه یک کارولینای جنوبی آنها را شیفته خود خواهند کرد. در کلمبیا در باغ وحش و باغ ریوربنکس، جایی که در آن بیش از دو هزار جانور از ۳۵۰ گونه مختلف نگهداری می شوند، توقف کنید. در این باغ وحش یک باغ گیاهشناسی، نمایش های روزانه جانوران، و زیپ لاین وجود دارد. چنان چه در گرینویل هستید از نمایشگاه گونه های جانوری خاص و نیز گونه های جانوری آمریکای شمالی در باغ وحش گرینویل دیدن کنید. این نمایشگاه حتی اجازه اقامت شبانه را نیز می دهد.
کارولینای جنوبی به خاطر گوشت هایی که به سبک باربیکیو تهیه شده اند، معروف است. اما باید یکی از خوراکی های مخصوص محلی و محبوب این جا به نام میگو و گریتز را نیز امتحان کنید – یک مخلوط خامه ای از ذرت آرد شده و پخته شده در آب (موسوم به گریتز) و میگوی تازه صید شده.
فکت های کارولینای جنوبی
1)کباب کارولینای جنوبی با سس خردل پخته می شود : معمولا در جنوب سس کباب خردلی یا کرمی می شود، اما در کارولینای جنوبی کاملا خردلی و تند است. اگر از سس های شیرین تر خوشتان می آید، با نقل مکان به این ایالت نظرتان را عوض خواهید کرد
2)هوای زمستان معتدل است، اما تابستان گرم است : این ایالت جای خوبی برای طرفداران آب و هوای گرم است. تابستان در این ایالت بسیار گرم و مرطوب است و احتمال بارش های شدید و حتی طوفان هم وجود دارد!
3)کارولینای جنوبی محل زندگی پرنده های زیادی است : بیش از 430 نوع پرنده در این ایالت زندگی می کنند. پارک Huntington Beach State Park جای خیلی خوبی برای استراحت و دیدن پرنده هاست.
4)حتما سری به فستیوال Spoleto هم بزنید : فستیوال Spoleto در شهر چارلستون، نمونه محلی فستیوال Due Mondi ایتالیاست. این فستیوال یکی از معروف ترین جشنواره های هنرهای نمایشی در کل کشور است و به مدت 17 روز برگزار می شود.
5)هزینه زندگی در این ایالت کم است : هزینه زندگی در کارولینای جنوبی، کم تر از معمول است. البته این مقدار تا حد زیادی به دخل و خرج شما و محل زندگیتان بستگی دارد، بنابراین بهتر است پیش از مهاجرت، با یک مشاور مالی صحبت کنید.
6)گلف در کارولینای جنوبی محبوب است : زمین های بازی گلف در این ایالت فراوانند و از شهرت جهانی برخوردارند. سالانه افراد زیادی به عنوان توریست و برای گلف بازی، به این ایالت می آیند. درآمد حاصل از این راه، کمک مهمی به اقتصاد این ایالت می کند.
7)انواعی از فرهنگ ها در کارولینای جنوبی مشاهده می شود : این ایالت جای خیلی خوبی برای علاقه مندان به تاریخ آمریکاست. فرهنگ و زبان Gullah، که میراثی از دوران برده داری است، در این ایالت مشاهده می شود. حدود 125 هزار آمریکایی به زبان Gullah صحبت می کنند.
8)توریست ها عاشق کارولینای جنوبی هستند : میلیون ها گردشگر سالانه از کارولینای جنوبی دیدن می کنند. شهر چارلستون یکی از ده شهر توریستی در کل آمریکاست و سالانه توریست های زیادی را به خود جذب می کند. صنعت توریسم در اقتصاد این ایالت دخیل است.
9)سواحل کارولینای جنوبی بسیار زیبا هستند : سواحلی چون Myrtle Beach، Kiawah Island، Hilton Head و Folly Beach سواحل معروف این ایالت هستند و غذاهای دریایی خوش مزه ای در شهرهای ساحلی این ایالت، سرو می شود.
10)مالیات مسکن در کارولینای جنوبی کم است : ایالت کارولینای جنوبی یکی از پایین ترین نرخ مالیات املاک را در ایالات متحده دارد.
11)کارولینای جنوبی سرشار از پارک و تفرجگاه است : کیلومترها زمین محافظت شده در کارولینای جنوبی وجود دارد که تعدادی از آن ها مناطق زیستی محافظت شده، تعداد دیگری تفرجگاه و تعدادی از آن ها مکان های تاریخی یا فرهنگی هستند.
12)مراقب تمساح ها باشید : اگر چه تمساح ها به ندرت به انسان ها حمله می کنند، اما به یاد داشته باشید که به تمساح ها نزدیک نشوید یا در رودهایی که زیستگاه های تمساح ها هستند شنا نکنید.
13)انواعی از غذاها در این ایالت یافت می شود : شهر چارلستون بهشت شکموهاست! انواعی از رستوران ها و غذاها در این شهر وجود دارند. البته در شهرهای دیگر این ایالت هم غذاهای متنوعی ارائه می شود.
14)قلعه نظامی The Citadel در این ایالت واقع شده است : The Citadel یکی از 6 دانشکده نظامی در آمریکاست و به خودی خود یک جاذبه توریستی است. علاقه مندان می توانند از آن بازدید کنند.
15)کارولینای جنوبی هر روز در حال پیشرفت است : این ایالت همواره در حال رشد اقتصادی و فرهنگی است و روزانه افراد با نژادهای مختلفی در حال مهاجرت به این ایالت هستند.
16) میوه ملی این ایالت هلو ، سبزیجات ملی آن کلم سبز ، سنگ ملی آن گرانیت آبی ، صدف ملی آن زیتون پوزه دار Lettered olive ، جواهر ملی آن آمیتیست Amethyst و ماهی ملی آن خارماهی نواری Striped bass است.
....................
آرشیو
