نوشابه (به انگلیسی: Soft drink) نوعی نوشیدنی شامل آب گازدار، مواد شیرینکننده و اسانس است. در لغت به معنای هر چیز نوشیدنی میباشد.
* گونههای نوشابه *
* نوشابههای بدون الکل
مستکننده نیستند و استفاده از آنها در تمام جهان آزاد است. بیشتر این گونه نوشابهها حاوی شکرزیاد هستند.
* نوشابههای دارای الکل
این گونه نوشابهها دارای موادی هستند که مستآور است و استفاده آن در بیشتر کشورها برای زیر ۱۸ سالهها ممنوع است از معروفترین آنها میتوان به این موارد اشاره کرد: ویسکی، ودکا، بئوجولا
* نوشابههای انرژیزا
نوشابههای انرژیزا نوشیدنیهایی ملایم هستند که به عنوان زیادکننده انرژی بدن بیش از بقیه نوشیدنیهای رایج به فروش میرسند. این نوع نوشابهها دارای عوارض جانبی فراوانی هستند.
* نوشابههای لبنی
نوشابههایی که بر پایه شیر درست شدهاند و کاملاً طعم نوشابههای عادی را دارند با این وجود دارای کلسیم، ویتامینها و املاح مفید شیر میباشند.
* بر پایه طعم
پرتقالی (هر۱۰۰ گرم ۴۸ کیلوکالری)
کولا (هر ۱۰۰ گرم ۴۶ کیلوکالری)
سون آپ (هر ۱۰۰ گرم ۴۱ کیلوکالری)
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/soda3.jpg)
* شرکتهای نوشابهسازی *
* کوکاکولا
* پپسی
* کانادا درای
* رد بول
* هایپ انرژی
* شرکت زم زم
* فانتا
* تأثیرات بر سلامتی *
نوشابه نیز مانند هر خوردنی دیگر اگر بیش از اندازه مصرف نشود (مانند هر دو هفته یک بار) مضر نیست. در صورت مصرف بیشتر به نسبت مقدار آن عوارضش محسوستر میشود. نوشابه برای دندان شیری بسیار خورنده است. بگونهای که دندان کودک در یک ظرف نوشابه حل میشود. همچنین برای دندانهای دائمی به دلیل کاهش مقاومت به خوردگی مضر است. هر نوشابه حاوی کافئین، گاز کربن دیاکسید، اسید فسفریک و ۱۰ قاشق چایخوری شکر است. شیرینی زیاد شکر به خاطر وجود اسید فسفریک تا حدّ زیادی خنثی میشود. تحقیقات اخیر نشان میدهد که نوشیدنیهای شیرین عامل مستقیم مرگ ناشی از دیابت، بیماریهای قلبی و سرطان محسوب میشود. آمار نشان میدهد که مرگ ناشی از آن، به اندازه آنفلوآنزا وسعت دارد.
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/wp1911360.jpg)
تیم تحقیقاتی مدرسه فریدمن در دانشگاه تافتس ماساچوست آمریکا اعلام کرد نوشابههای شیرین هر ساله جان ۱۸۴ هزار نفر را در جهان میگیرد. بعلاوه نوشابههای شیرین مهمترین عامل چاقی است و چاقی با بیماریهای دیگر مرتبط است. پیش از این تحقیقات نشان داده بود که بیماریهای مرتبط با چاقی عامل بیش از ۱۷ میلیون مرگ در سال است.
* برندهای مشهور نوشابه *
کوکاکولا
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/8b9be0ea5603b44e83cce7a59af42b44.jpg)
در مورد این نوشیدنی باید بدانید که کوکاکولا در بیش از ۲۰۰ کشور جهان به فروش میرسد. این نوشیدنی محصول شرکت آمریکایی کوکاکولا است و یکی از نمادهای فرهنگی ایالات متحده آمریکا به شمار میرود. کوکاکولا شناخته شدهترین نام تجاری در جهان و دومین واژه شناختهشده زبان انگلیسی در جهان است. ارزش این نام تجاری بیش از ۶۷ میلیارد دلار تخمین زده شده است.
در بسیاری از کشورهای غربی این نوشابه با نام عنوان سادهتر Coke نامیده میشود و در خاورمیانه و ایران به اختصار آنرا کوکا میگویند.
فرمول ساخت کوکاکولا برای نخستین بار در سال ۱۸۸۶ به صورت یک نوشیدنی، توسط جان پمبرتون داروساز آمریکایی و در شرکت مواد شیمیایی او ابداع شد. کتابدار او فرانک رابینسون انتخاب نام کوکاکولا را به او پیشنهاد داد و لوگوی دستنویس و سلیس آنرا خطاطی کرد که تا به امروز به عنوان لوگوی این شرکت و این نوشیدنی پابرجاست.
پپسیکو
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/wp1911399.jpg)
این برند در گذشته پپسیکولا نامیده می شد تا سال ۱۹۶۵ توسط شرکت پپسی کولا تولید میشد؛ اما از سال ۱۹۶۵ در پی ادغام شرکت پپسی کولا و شرکت فریتولی، این محصول توسط شرکت پپسیکو تولید میشود.
پپسی اولین بار در سال ۱۸۹۳ توسط داروساز جوانی به نام کیلب برادهم اهل نیوبرن در ایالت کارولینای شمالی در کشور آمریکا معرفی شد. هدف برادهم از تولید این نوشیدنی درمان درد معده بود. نام پپسی بر گرفته شده از پپسین (Pepsin)، آنزیمی است پروتئینی که از سلولهای اصلی معده ترشح میشود و به هضم پروتئینها کمک میکند. این شرکت در زمینه تولید انواع نوشیدنیهای غیر الکلی فعالیت داشت که پپسی معروفترین آنهاست.
در دسامبر ۲۰۱۲ اعلام شد که پپسی شیرین کنندههای مصنوعی پپسی رژیمی را با هدف افزایش سهم بازارش از این نوع نوشابهها اصلاح خواهد کرد.
فانتا
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/1384687_fanta-wallpaper.png)
فانتا یک نام تجاری جهانی از شرکت کوکاکولا برای نوشابههای گازدار با طعم میوه است. این نوشابه اولین بار در سال ۱۹۴۲ میلادی به بازار عرضه شد.
خاستگاه فانتا به کشور آلمان در زمان جنگ جهانی دوم باز میگردد؛ یعنی زمانی که نیروهای متفقین ممنوعیت تجارت با آن کشور را وضع کرده بودند و شرکت کوکاکولای آلمان قادر نبود تا مواد اولیه مورد نیاز خود را برای تولید نوشیدنی وارد کند.
در نتیجه مکس کیث مدیر شرکت کوکاکولای آلمان در زمان جنگ جهانی دوم، تصمیم گرفت یک محصول جدید به بازار آن کشور عرضه کند که مواد اولیه آن در آلمان موجود باشد. این مواد اولیه شامل آب پنیر و تفالههای میوه بود. انتخاب نام فانتا نیز نتیجه جرقه ذهنی یکی از فروشندگان آن شرکت به نام جو نیپ بود بدین ترتیب که وی در جواب درخواست کیث از کارمندانش برای نامگذاری این محصول جدید بلافاصله نام فانتا را بر زبان آورد.
فانتا بیش از ۷۰ طعم مختلف در سراسر جهان دارد.
اسپرایت
اِسپرایت هم نام یک نوشابه غیر الکلی است که در سال ۱۹۶۱ در ایالات متحده برای رقابت با نوشابه سونآپ که آن زمان توسط شرکت پپسی کولا تولید میشد، به بازار عرضه شد. البته حالا این نوشابه توسط کوکاکولا تولید میشود.
در تبلیغات اولیه در مجلات این نوشابه، ترش مزه و نیرو بخش معرفی شد. هم اکنون این نوشابه در ایران توسط شرکت خوشگوار تولید میشود. جالب است بدانید که دلیل محبوبیت این نوشیدنی برای برخی از مصرف کنندگان بدون رنگ بودن آن است.
میراندا
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/mrd-1.5ml_yellow27.png)
میرندا نام تجاری یکی از محبوبترین نوشابههای غیرالکلی است که در سطح جهان مخاطبان زیادی دارد. این نوشابهها با طعمهای مختلفی مانند پرتقال، گریپ فروت، سیب، توتفرنگی، آناناس، موز، لیمو، انگور و چندین طعم دیگر ارائه میشوند که در ایران میرندا پرتقالی از محبوبترینهاست. البته تا پیش از این و در بین نوشابههای به اصطلاح زرد این کانادا درای بود که حاکم این سبک در بازار ایران بود. برندی که به تازگی نیز فعالیتهایش را در ایران افزایش داده است.
لغت میرندا در زبان اسپرانتو به معنی قابل تحسین و شگفتانگیز است. این نوشیدنی در سال ۱۹۹۰ میلادی معرفی شد و صاحب نام و سازنده آن پپسیکو است.
کوکا زیرو
کوکاکولا زیرو نام نوشابهای رژیمی از شرکت کوکاکولا است. این نوشابه به این دلیل زیرو خوانده میشود که دارای کالری نیست. این محصول در تمام دنیا با نشان بدون شکر تولید میشود؛ اما در آمریکا و کانادا با نشان بدون کالری به فروش میرسد.
اگر چه بسیاری بر این باورند که به دلیل عدم استفاده از شکر این نوشیدنی برای تمام افراد و حتی دیابتیها مناسب است؛ اما متخصصان تغذیه میگویند که به دلیل استفاده از شیرین کنندههای مصنوعی استفاده زیاد از این نوشیدنیها مجاز نیست. برخی نیز معتقدند که نبود شکر در این نوشیدنی باعث افزایش گاز آن شده و عدهای از متخصصان تغذیه نیز میگویند مصرف مداوم این محصول خطر سکته قلبی را بالا میبرد.
* سایر کاربردهای نوشابه *
* تقویّت کمپوست
* تمیز کردن کاشی و سرامیک
* پاک کردن لکه خون و روغن
* پاک کردن آدامس
* از بین بردن زنگ آهن
* دفع آفات
* پاک کردن غذای سوخته از کف قابلمه
* فِر کردن مو
![](https://www.tarafdari.com/sites/default/files/users/user632137/status/soft-drinks_0.png)