حتما بارها اسم گیاه اسطوخودوس را شنیدید. اما شاید با خواص بی نظیر آن آشنا نباشید. ابتدا بهتره بدونید که اسطوخودوس گیاهیست خودرو و به ارتفاع حدودا نیم متر که گل های آن به رنگ بنفش و به صورت سنبله هستند. قسمت مورد استفاده این گیاه، گلها و سر شاخههای گلدار آن هستند. این گیاه بوی بسیار خوبی دارد اما طعم آن تلخ است، به علت بوی مطبوع در صنعت عطر سازی از آن استفاده می شود وعلاوه بر آنکه به عنوان یک گیاه دارویی پرخاصیت در طب سنتی ایران و طب سنتی کشورهای چین و هند مورد استفاده قرار میگیرد، به عنوان یک خوراکی مفید در سبد غذایی بسیاری از خانواده های آسیایی و اروپایی وجود دارد.
خواص اسطوخودوس:
در اسطوخودوس یک ماده آرامبخش وجود دارد که برای داشتن یک خواب آرام بسیار مفید است. همچنین افرادی که در معرض بوی اسطوخودوس قرار می گیرند کمتر دچار استرس می شوند. این گیاه دارای خواص ضد حساسیت و ضد عفونی کننده(برای ضد عفونی کردن زخم ها و جراحات)، ضد انقباض و ضد تشنج هم می باشد و کمک می کند به تنظیم گردش خون و جلوگیری می کند از گرفتگی عروق. اسطوخودوس شامل ترکیباتی است که فشار خون را کاهش می دهند و به علت غنی بودن از آنتی اکسیدان ها، ضد پیری هم می باشد. این گیاه زردی و آسم را برطرف می کند و در درمان سردرد بسیار مفید است، علاوه بر آن، مشکلات مربوط به هاضمه را برطرف می کند.
برای این که اسطو خودوس بیشترین تاثیر را بگذارد یک قاشق غذاخوری از این گیاه را داخل آب جوش بخیسانید و بعد از ده دقیقه میل کنید، یا یک قطره از روغن آن را داخل وان حمام و یا داخل کرم شبتون بریزید.